卖猪肉

　　进入9月后，猪价连连下跌，猪价跌，肉价也应下跌，所以让大家对猪肉价格能否下跌充满了期待，目前距离中秋节还有8天时间，有人问猪价能不能降到12元一斤，今天就来说说这个事。分析看，由于近期猪价接连下跌，再加上一些其他因素，猪肉价格在节前有下降的趋势，但是根据目前情况，猪肉价格是很难跌到这个价位的，想吃平价猪肉的朋友不要想多了。

　　*，在上涨趋势当中，上涨容易、下跌难。目前生猪价格、猪肉价格都在上行通道当中，尤其是现在上涨的逻辑还没有改变，一个是生猪存栏量仍然以每月3-6%的速度下滑，目前的下跌只是涨多了回调，没有持续性，所以短暂调整后还会继续上涨。另一个是中秋、国庆双节临近，天气日渐冷凉肉食消费增多，再加上学生开学和秋收等因素，猪肉消费将逐渐进入旺季，所以价格下不来。

　　第二，目前的肉价距离12元的价位高出较多，即使回落也很难达到这么低。据农业农村部第35周（8月26-30日）监测数据显示，白条猪肉价格35.63元/公斤，折合17.8元/斤，距离12元有5.8元之差，在目前的市场状况下，是根本不可能跌到12元的，估计*多把0.8元的零头跌下来就不错了。

　　第三，猪价虽然连续下跌，但是下跌比较温和，下跌的时间和空间都很有限。从进入9月份的5天时间走势看，依次是1跌7涨，3跌4涨，9跌7涨，12跌5涨，10跌7涨，并没有出现全线下跌的态势，并且下跌的幅度也不大，下跌省份多是2、3毛钱左右。今天比昨天略跌势有所缓和，按照这个态势发展，估计有一周多的时间也就会基本结束。下跌传导到猪肉价格上，下跌的力道会非常有限。

　　综合上面的分析，我们认为，进入9月份猪价出现连续下跌，在叠加进口猪肉、库存冷冻猪肉投放等多种因素，猪肉价格也有回调的可能，但是幅度会相当有限，不会降到12元/斤的程度。

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