【中国农业网Agronet农业专家面对面】在教槽料原料植物蛋白原料中，豆粕因为蛋白质含量高和氨基酸含量丰富成为*基本*重要的动物日粮之一，特别是乳仔猪浓缩饲料，豆粕在配方中配比通常在60-80%左右，豆粕的品质常常决定着一个产品的品质，目前市场上的豆粕企业众多，使用的大豆也不一样同样价格也参差不齐，如何选择适合教槽料企业的豆粕呢?笔者通过在教槽料企业一线的技术服务经验分享以下五种品质较差的豆粕，教槽料企业遇到请绕行：

　　*种：局部焦糊或者全部焦糊。这类企业通常是大豆在加工过程中工艺把控失误导致焦糊，焦糊严重影响动物适口性，必须绕行。

　　第二种：颗粒不均匀、杂质大。这类企业对大豆的杂质清理不用心，豆粕的粉碎也不用心，导致质地不合格，质地不合格杂质大不但影响适口性也会使生产效率下降，必须绕行。

　　第三种：配方豆粕。这类豆粕一般不会出现在饲料企业，通常会出现在养殖企业。这类豆粕由不法商贩采用真豆粕+石粉、玉米副产品+非蛋白氮混合而成，出售预混料到养殖企业的饲料业务人员要及时帮助养殖企业采样带回饲料厂化验鉴别，遇到必须绕行。

　　第四类：新陈掺合的豆粕。这类豆粕通常由豆粕厂家提前按照比例掺合加工，色泽不一，品质稳定性较差，必须绕行。

　　第五类：陈豆加工的豆粕。陈豆加工的豆粕色泽灰暗、呈现不自然的质地，没有豆粕正常的豆香味和口感，品质较差遇到需绕行。

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