春节过后,消费市场受节日效应渐弱等因素的影响,“菜篮子"价格回落明显。
六成鲜菜价格下降。近日,调查的25种蔬菜价格与早先相比,有15种下降,下降面达60%,其中降幅较大的品种为芹菜、油菜、韭菜、大白菜、黄瓜,降幅分别为21.4%、17.7%、16.7%、16.7%和15.4%。节后鲜菜价格下降主要原因:受节日影响因素减弱,外地长途运菜车恢复营运,农贸市场和超市正常营业,随着供应量的增加,蔬菜价格自然回落;节后聚餐减少,需求量减少;立春之后,天气晴好,本地大棚蔬菜陆续上市,供应量增加,价格回落。
鸡蛋价格小幅回落。鸡蛋平均价格为7.0元/公斤,较早前日的8.0元/公斤下降12.5%。鸡蛋价格下降的主要原因是供大于求,春节期间,商家和消费者多有存货、节后备货意向不浓;尤其是元宵节前,学校及部分企业尚未开学、开工,市场需求较为清淡;节日期间养殖户鸡蛋库存不断增加,蛋价随之走低。
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