【中国农业网Agronet温馨提示】到了冬天，很多人都会出现手脚冰凉的情况，这时吃什么可以帮助我们缓解手脚冰凉的这种情况呢?

　　下面给大家讲讲手脚冰凉吃什么好？

　　韭菜

　　韭菜，有健胃、提神、温暖作用。每100克中，含蛋白质2—2.8克，脂肪O.2——O.5克，碳水化合物2.4—6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，它保证了有“暖身”的效果。韭菜还含挥发性硫化丙烯，有辛辣味，能促进食欲。

　　豆腐

　　豆腐里含有丰富的维生素B2，是平衡人体耗氧量的重要物质，能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现)的人来说，特别能起到补铁补血、加强营养的作用，从而达到暖身的效果。

　　羊肉

　　羊肉富含优质蛋白和钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，可以在冬季补充足够的热量和维生素，达到“暖身”效果。

　　生姜

　　中医认为，生姜可温中止呕、解表散寒。现代药理研究认为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液分泌，有促进消化的作用。其中还含有较多的挥发油，能抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。

　　大枣

　　民间有“一日食三枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养等功效。

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