安徽加工业

　　记者14日从市农业农村局获悉，近年来我市强化政策引导，推进农产品加工业稳步发展；注重品牌建设，增强龙头企业竞争力；倡导集聚发展，促进产业融合；推进技术创新，拓展企业市场空间，全市农产品加工业发展呈现出稳中向好的势头。

　　打造“合”字品牌；

　　据了解，按照中央和省委关于乡村振兴战略实施意见要求，2017年，我市出台《合肥市加快推进农业产业化发展实施意见》（以下简称《意见》），其中明确提出，通过财政贴息、财政金融产品、项目奖补等方式，对农业产业化各类经营主体，从生产到销售全产业链进行奖补扶持；大力实施农产品加工“千百十”工程建设（双千亿产业、百亿园区和十亿龙头企业集群），全面支持农产品加工业发展。

　　品牌兴则农业兴，品牌强则农业强。近年来，我市以龙头企业为主体，运用市场化手段，推进优势品牌有机整合，对同类产品逐步实行统一注册商标、统一宣传广告、统一设计包装、统一质量标准。搭建品牌农业营销推进平台，组织农产品生产企业、合作社参加各类农产品推介活动，提升“合”字品牌知名度和市场占有率。加大“合”字号区域品牌、行业品牌、产品品牌的形象宣传和产品营销力度，挖掘品牌文化内涵，提高农产品供给体系质量和效益。至今年上半年，全市共打造长丰草莓、合肥龙虾等区域公共品牌17个。“三品一标”农产品有效认证总数达1022个。

　　触角广泛延伸；

　　农产品加工企业已成为“一二三”产业融合发展重要组织力量和推动力量。我市积极倡导集聚发展，促进产业融合。目前，全市七成以上农产品加工企业与农户、农民合作社签订原料生产订单。粮油、畜禽、乳制品、水产品、饲料、蔬菜水果6个产业实现规模化集群式发展。农产品加工企业不断扩大规模，在生产、储藏、运输、包装、销售等方面与第二、三产业积极互动。速冻、真空压力、膜分离技术等第二产业先进技术装备应用到农产品加工业，第三产业的服务和营销理念也对其产生较大影响。“互联网+”逐渐渗透，电子商务、社区支持、加工体验和中央厨房等新业态发展，立体、开放的经营模式缩短了供求距离。

　　搭上科技快车；

　　现代农业持续稳定发展的根本出路在于科技创新，农业科技创新和科技成果转化是当代农业快速发展的现实生产力。近年来，我市通过构建以龙头企业为主体，“产学研推用”有机融合的科技创新体系，引导大型企业进行技术改造，研发了一批附加值高、特色明显、综合利用的高新产品。依托中国农科院合肥食品科学与营养创新研究院平台，建设食品技术成果转化及创业项目孵化基地，力促行业技术水平跨越式提升。通过交流合作、科技攻关等方式，培育了一批经营管理人才、科技领军人才、创新团队。目前，全市拥有3个农业类国家重点实验室，组建8个农业类院士工作站，国家高新技术企业发展到42家。洽洽食品、燕庄油脂等5家企业获评国家农产品加工技术研发中心。

　　目前，全市规模以上农产品加工企业360家，全市70%以上农业企业与农户建立订单，50%以上农业企业自建生产基地；今年1~8月，全市招商引资项目66个，总投资127.7亿元，全市农产品加工业发展呈现出稳中向好的势头。

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