水稻是南方地区的主要粮食作物，但是由于种植技术的提高，水稻种植目前已经不仅限于南方种植。在东北和西北干旱地区也有分布，只不过种植模式不同。水稻种植水分是主要生长因素，那么，水稻科学施肥控水技术有哪些？

　　及时灌溉

　　密切关注天气变化，并在寒露风前1-2天补水，以增加土壤温度，根据不同的情况掌握灌溉深度。风大、光照弱地区，稻田的水要更深，保持稻田湿润可以保温。在寒露风后，排出水晒田，以免导致根和茎变软倒伏。

　　人工喷水

　　在寒露风期间，避免在开花期间对植物喷水，可以增加植物之间的湿度，缓解降温速度，有利于固化灌浆。

　　及时施肥

　　对于较弱的田地，应在寒露风入侵前几天施用适量的氮肥，以提高光合作用效率。寒露风后，应及时喷洒磷酸二氢钾等叶面肥，以恢复水稻的活力，促进灌浆。

　　适时收获

　　在收获前7-10天应断水，以实现干田收获。

　　以上就是水稻科学施肥控水技术，虽然南方地区水源充足，气候温热，但是如果不进行人工调节会影响水稻的抽穗结实，所以种植户掌握水稻科学施肥控水技术非常有必要。