从荷兰引进的水果型甜椒甜的,质地很脆,别有风味,似樱桃\似圣女果,感觉要比圣女果和大樱桃好吃. 有橙、黄、红三种颜色,外表鲜艳漂亮,肉厚味甜,可以生食,在国外被大量用作色拉及鲜食产品,因其含有极高的胡萝卜素、维生素等营养物质,深受广大消费者的喜爱与认同!
一般彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C,醣类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和C含量*的,然而迷你型水果彩椒的维生素C含量更加丰富,远超芒果等水果。一般彩椒心腔内都有种子,而咪咪系列彩椒果实内极少籽甚至无籽,非常适合鲜食,且鲜食口感品质上佳,糖度可达10-12度,比普通彩椒高3-5倍,更加脆甜可口。