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供应东营大闸蟹
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供应东营大闸蟹
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行业分类:
水产 > 水产养殖/捕捞 > 江蟹
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产地:
山东 东营市
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销售区域:
全国范围
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所属品牌:
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更新时间:
2014/3/11 14:20:00
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信息有效期:
2014/9/10
联系方式(个人)
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大闸蟹是河蟹的一种,河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量*,口感*鲜美。一般来说,大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。 过去大闸蟹在长江口近海产苗,长成幼蟹后,逆长江洄游,生长在长江下游一带的湖河港汊中。 螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素的含量也较高。
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