新闻故事一：老沈家的“国际宴”］沈加奎是杭州市萧山区其门堂食品公司的总经理。当地人说老沈家每天的晚饭都是“国际宴”。原来公司聘请的两位外国专家常年在他家用餐。63岁的神野完先生是从事腌制蔬菜研究36年的日本专家；吴高淳是韩国专家，从事腌制蔬菜研究也有10多年。
    其门堂食品公司是萧山*的出口创汇农业龙头企业之一，年出口交货值2200多万元。沈加奎说，如今农产品出口竞争十分激烈，只有在提高产品档次上下功夫，才有出路。去年，公司技改投入1700万元。聘请外国专家就是为了使企业尽快与国际先进水平接轨。
    我们在公司看到，这里生产的腌制萝卜条，三根一袋，真空包装，色泽金黄，非常漂亮。去年，公司同韩国新东方食品公司合作，由对方负责技术、包装和销售，加工出口萝卜2000多吨，销往日本、美国。沈加奎告诉我们：“过去加工出口的萝卜都是半成品，每吨价格只有250美元；现在成品出口，价格提高到450美元。”
    记者点评：发展壮大农业龙头企业，是推进农业产业化经营的关键。龙头企业只有加快技术进步，做大做强，才能更好地带动农民。
    ［新闻故事二：霉干菜“敲开”欧洲大门］5月初，在上海港码头，100箱萧山紫香食品公司生产的“老胡子”牌霉干菜，登上了前往德国的货轮。这是萧山霉干菜*次出口到欧洲。
    霉干菜是萧山传统土特产，益农镇是霉干菜的主产地。镇里的同志告诉我们，过去农民都是自己生产、自己加工，肩挑手提到各地销售。由于是单家独户生产，档次低，只能进农贸市场。现在，益农镇有3家霉干菜加工企业，它们将农民加工的霉干菜作为半成品收购进来，进行精加工，开发成系列产品，加上精美的包装，再进行销售。
    在龙头企业的带动下，萧山霉干菜四分之一摆上了全国大中城市的超市货架，并从去年下半年开始出口到新西兰等国家。霉干菜的身价从过去的每公斤4元左右上升到现在的16元。
    记者点评：发展农业产业化经营，是提高农业国际竞争力的有效途径。各地的实践证明，只有大力推进农业产业化经营，主动迎接挑战，才能开拓国际市场。
    ［新闻故事三：七旬老汉的“种菜经”］在义蓬镇新益村，75岁的孟张根老汉正在菜地里忙活。辣椒已经现蕾，黄瓜刚开始上架，充满生机。
    孟张根是种菜老把式。他说，现在种菜说简单也简单，说难也挺难。简单的是种什么、怎么卖不用操心，品种由公司提供，产品由公司收购。难的是要按公司要求去生产，比如黄瓜，长度要20厘米以上，直径不能少于2．2厘米，不能超过2．8厘米，标准高得很。
    去年，孟老汉种了一亩地黄瓜，收入2400多元。今年，他又承包了邻居家的1亩农田发展蔬菜生产。孟老汉开心地说：“你别看我这小菜地，它可连着国际大市场呢！”
    记者点评：农业产业化经营，提高了生产的专业化程度，推动了农业的标准化。在龙头企业的带动下，农民的生产方式改变了，思想观念也发生了深刻变化。
    新闻链接：从蔬菜、水果、水产品等加工到销售，近几年来，我省的农业产业化经营得到快速发展。2001年，全省农业产业化经营组织5400多家，带动农户299万户，连结生产基地1014万亩，分别比1998年增长155．5％、23％和33％。